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glutenfrei

Immer mehr Menschen in Deutschland leiden an Glutenunverträglichkeit, laut einer Statista-Umfrage aus dem Jahr 2016 zählt die Zöliakie zu den Top 5 Unverträglichkeiten in...

Aus den USA kommt nun ein neuer Diättrend. Bestimmte Nahrungsmittel mit Gluten werden weggelassen. Hingegen sind die kohlenhydratearme Nahrungsmittel wie Reis, Mais und Kartoffeln...