Bei Kindern einmal pro Woche: 30 Prozent essen Fast-Food

Fast-Food ist besonders bei Kindern und Jugendlichen beliebt. Bei den 30 Prozent der Jüngeren steht Fast-Food mindestens einmal pro Woche auf dem Speiseplan, das gaben Eltern minderjähriger Kinder in einer aktuellen GfK-Umfrage im Auftrag des Apothekenmagazins „Baby und Familie“ an. Bei 56 Prozent wird mindestens zwei Mal im Monat ein Schnellgericht verzehrt, bei rund 30 … Weiterlesen

Gesünder essen steigert die Lebenserwartung

Immer länger leben und am besten noch die ewige Jugend. Danach strebt die Menschheit. Was die Lebenserwartung betrifft, konnte der medizinische Fortschritt die Lebenserwartung der Menschen beträchtlich erhöhen. Wie im „Journal of the American Medical Association“ veröffentlicht wurde, haben US-Wissenschaftler der Washington University in St. Loius festgestellt, dass kalorienbewusste Ernährung nicht nur schlank macht, sondern … Weiterlesen

Drei Mahlzeiten sind gesünder als viele Häppchen

Während eine Schar von Gesundheitsexperten behaupten, dem Körper Nahrung zu geben, wann immer er auch Hunger hat, erklären andere Experten jetzt in einer neuen Untersuchung, dass der natürliche innere Hungerrhythmus von den Menschen normalerweise Mahlzeiten im Abstand von vier bis fünf Stunden fordere. Während der natürlichen Wachzeit von täglich rund 16 Stunden könnten also drei … Weiterlesen