Trends und News
Viele Lebensmittel sind mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gekennzeichnet. Dieses gibt an, wie lange das Produkt haltbar ist. Ist dieses Datum abgelaufen, landen viele Nahrungsmittel im Mülleimer. Dies muss aber nicht sein, denn oft sind Lebensmittel noch essbar. Woran Sie erkennen, ob Lebensmittel noch genießbar sind, hier wertvolle Tipps. Ist das MDH abgelaufen, landen die meisten … Weiterlesen
Frittieren oder braten ist out. Heute ist gesundes Kochen ohne Fett gefragter denn je. Dabei sind nicht nur die Zutaten wichtig, wie etwa viel Gemüse und wenig Fleisch, sondern auch die Zubereitungsmethode. Mit einem Dampfgarer lassen sich die Speisen besonders schonend zubereiten, ohne die gesunden Nährstoffe und Vitamine zu verkochen. Der Dampfgarer macht Nahrungsmittel wie … Weiterlesen
Das 21. Jahrhundert wird von Gesundheit und Umweltbewusstsein geprägt. Passend dazu wurde in London nun ein intelligenter Einkaufswagen vorgestellt, der ungesundes Essen erkennt und auf umweltfreundliche Produkte hinweist. Der intelligente Einkaufswagen zeigt für jedes Nahrungsprodukt, welches in den Einkaufskorb eingelegt wird, die Zutaten, Nährwerte und Herkunft auf einem LCD-Bildschirm. Auch erkennt der Einkaufswagen umweltfreundliche Produkte … Weiterlesen